Ein typischer Geruch nach Wald-, Erdbeeren, sowie ein Farbton der von zartem Rosa bis Ziegelrot reicht. Überraschend ist die herbe und säurebetonte Note im Abgang ohne seine Leichtigkeit zu verlieren.

Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Speisenempfehlung: Ideal als prickelnder fruchtig-frischer Aperitif. Harmoniert mit Gegrilltem, aber auch sehr gut mit Meeresfrüchten, insbesondere gebratenen Shrimps. Schmeckt nicht nur im Sommer!

Enthält Sulfite / 11% Vol.

 

Morillon oder Steirisch für Chardonnay!

Beim diesem klassischem Chardonnay dominiert die Frucht (Apfel, etwas Quitte, auch Exotik) in Verbindung mit einer eleganten Würze (Wiesenblumen, aber auch Nüsse und Mineralik).

 

Qualitätswein aus Österreich

Enthält Sulfite / 11,5% Vol.

„Das ist kein Rosé“ sondern Eine Spezialität!

Weißgepresster Zweigelt

Helles Strohgelb, in der Nase delikate vielschichtige Fruchtnuancen, feinwürzige Facetten, zart nach Grapefruit Zesten, am Gaumen animierende Frucht, lebendige Struktur mit viel Harmonie, feines Säurespiel, Aromafülle im finessenreichen Finale.

Ausbau
Ganztraubenpressung und sofort von den Schalen getrennt, Ausbau im Stahltank.

 

Qualitätswein aus Österreich

Enthält Sulfite / 11,5% Vol.